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今年の越後白雪茸もしっかり育ち、大変元気です!!

2018年7/30越後白雪茸の本年夏季納入分が当社へ到着しました。

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今年の越後白雪茸もしっかり育ち、大変元気です!!

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栽培室内は一年を通して一定の温度・湿度に保たれていて、入ると夏はかなり涼しく冬は充分に暖かい感じがします。
(下段は隣接の研修室内の設備)

温度管理された荷台から降ろされた越後白雪茸は、受入の確認が終了すると全員で5個ずつのケースに入れ替えられ、室内奥の棚へ整然と並べられていきます。

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約1時間半ほどで終了。
次の出荷まで越後白雪茸はゆっくりとここで待機します。

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