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ふかひれスープに紫蘇ゴールド

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高級中華料理の代表選手といえば、真っ先にふかひれスープが思い浮かびますemojiemotion01
デミグラスソースのように濃厚なスープに、プルンプルンで舌の上でとろけるふかひれemojiface01
水割りのあっさり紫蘇ゴールドがとても良いハーモニーを奏でましたemojiemotion02

こちらは、海鮮ちまきです。
ハスの葉を開いた瞬間に、エビの香りがあたり一面の空気を押しのけて、強烈な存在感を主張emojiweather04
すでにふかひれスープや他の料理でお腹いっぱいだったはずなのに、空腹を満たすかのようにすごいスピードで口の中に消えてしまいましたemojilife02
この素晴らしい料理は「礼華」で食べられます。
私は、統括マネージャーの新山様の隣で料理の解説付きでいただきました。
忙しいところ、ありがとうございました。
ご紹介してくださった日本ビジネスマッチングの三上社長、ご馳走様でした。

ぜひ紫蘇ゴールドの水割りを食前酒代わりに、美味しい中国料理を試してみてください。
年末年始以外年中無休 11:30?15:00、17:30?23:00
■礼華 らいか
  〒160-0022 東京都新宿区新宿1-3-12 壱丁目参番館1階
  TEL 03-5367-8355
■礼華 青鸞居  らいか せいらんきょ
  〒107-0062 東京都港区南青山2-27-18 パサージュ青山1階
  TEL 03-5786-9399
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